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油煙排放實(shí)時(shí)監測 餐飲店戴上“緊箍咒”

發(fā)布時(shí)間:2021/11/15 10:00:00 發(fā)布人:北京中恒安 瀏覽量:1434

隨著(zhù)疫情防控形勢的逐漸好轉,餐飲行業(yè)開(kāi)始復蘇,但油煙擾民問(wèn)題也隨之而來(lái)。3月30日,記者從杭州市江干區城管局了解到,針對轄區餐飲業(yè)油煙問(wèn)題,該區試點(diǎn)運行“智慧餐館”油煙在線(xiàn)監測系統,實(shí)現了對分散餐飲企業(yè)的集中監管。


記者在江干區采荷街道清江路上的小餐飲店看到,這些餐飲店的廚房煙道位置都安裝了一個(gè)“黑匣子”,一旦排放的油煙超標,“黑匣子”立即會(huì )把油煙超標數據遠程傳輸給江干區采荷城管中隊。同時(shí),餐飲店的老板要按照城管部門(mén)的要求,每天營(yíng)業(yè)期間必須確?!昂谙蛔印碧幱谡9ぷ鳡顟B(tài)。

前幾天,采荷城管中隊接到“智慧餐館”監測系統發(fā)來(lái)的短信,顯示夕照新村5幢樓下的臺州面館和淮南牛肉湯餐館油煙排放超標。執法隊員趕到現場(chǎng)后發(fā)現,2家餐館在營(yíng)業(yè)期間因油煙凈化設備故障未正常開(kāi)啟,于是向店家開(kāi)具了《責令整改通知書(shū)》,要求其在整改完成前停止營(yíng)業(yè)。

“通過(guò)對油煙數據的實(shí)時(shí)監測,縮短了證據采集的時(shí)間,提高了執法效率?!辈珊沙枪苤嘘爤谭ㄈ藛T告訴記者,“智慧餐館”油煙在線(xiàn)監測系統,主要依靠IOT物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無(wú)線(xiàn)通訊及GIS等技術(shù)手段,通過(guò)油煙凈化裝備傳感器、油煙濃度探測器,24小時(shí)實(shí)時(shí)監測餐飲店油煙凈化器的工作狀態(tài)、風(fēng)機使用情況和油煙排放濃度等,形成餐飲油煙在線(xiàn)監控監測、監管執法、凈化治理的閉環(huán)式管理。

據了解,此項工作目前正在采荷街道試點(diǎn)。與以往同期相比,該區域居民油煙污染類(lèi)投訴下降了42%,重復投訴率下降了30%。

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